北风起源地,山西河津是柿饼的起源地吗?


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运城一代的柿子比较多,其中又以河津为盛。柿饼甜腻可口,营养丰富,人们都比较喜欢,特别是每逢春节,当地人还会拿柿饼招待客人。在晋南方言中,柿饼的读音近似于“思丙”,意为追思祖丙。

柿饼中的上品又叫做耿饼,起源于耿地。古耿地就在河津。《括地志》中记载:“绛州龙门县东南十二里耿城,故耿国也”。《国家地名词典、河津词目专辑》中记,距河津城关镇东南10公里的山王村,即是耿国国都所在地。

相传由于河患,商朝第十三任君主祖乙从耿迁至邢(今河北省邢台市)以后,就将国都定在那里,将他的弟弟祖丙封于耿地并建立耿国立祖丙为国君。后来的耿氏族人便以地名为姓,尊祖丙为耿氏之祖,为了纪念他,每年的腊月初五祖丙诞辰,都要摆设柿饼来供祭祖丙,于是,慢慢地便有了“思丙”一词。